今年はさつまいもの出来が
いい気がします。
すごく濃い甘さ。
おやつにはいいけど、おかずとしては
どうやって食べましょか?
ひじきを入れてポテトサラダに
するのは、じゃがいもでもさつまいもでも
かぼちゃでも、三女のお気に入り。
今年はふと思いついて、ルッコラ入れてみたら大受け!
大人用と思ってたのに、こどもたちも
みんな食べました。
バジルでも美味しかった!
レモンでもすだちでもライムでも
何か、柑橘を絞るのがポイントです。
今日はランチの小鉢でもおつけしました。
ルッコラ+ライムバージョン。
デザートにも使った、希少な国産の
ライムです!